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Bolo de banana com chocolate


 Ingredientes
2/3 copo de gordura vegetal
2/3 copo de açúcar
1 copo de açúcar mascavo
1 colher (de chá) de açúcar vanile
1 copo de bananas amassadas
2 copos de farinha de trigo
2 colheres (de chá) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de sal
1 copo de chocolate ralado ou picado
1 ovo

Modo de Preparo
Misture bem a gordura vegetal com os açúcares. Acrescente o ovo e a banana e depois os ingredientes secos. Adicione o chocolate picado, misturando lentamente. Asse em fôrma rasa untada, em forno moderado, aproximadamente por 30 minutos.



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