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Prestigio de colher pensa numa DÍLICIA (RECEITA EM VÍDEO)

MOQUECA CARIOCA DE FRANGO

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Ingredientes:
200g de filé de frango cortado em cubinhos
1 cebola pequena picada
1 pimentão cortado em quadradinhos
1 tomate cortado em quadradinhos
1 garrafinha de leite de côco
3 dentes de alho socados
1 limão
sal e azeite

Modo de preparar:
O primeiro passo é temperar o frango com sal, alho e limão.Na panela, ponha o azeite e a cebola, refogando até deixar a cebola douradinha.Em seguida, coloque o pimentão e o tomate.Quando a mistura ferver, é só colocar o frango e o leite de côco. Deixe cozinhar por 20 minutos e está pronta a moqueca carioca. Prádecorar, salsinha picada.

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