LASANHA DE PÃO DE FORMA

Macarrão à carbonara

macarrão à carbonara
Ingredientes: 
para o macarrão       
1 pacote de macarrão
sal QB
azeite QB

modo de preparo
coloque ferver a água e o sal, depois de ferver despeije o macarrão.
Deixe cozinhar por 15 min, coloque para escorrer, em seguida
acrescentar um fio de azeite
.


Ingredientes: 
para o molho   
200g bacon
4 dentes de alho
4 unidade ovo
350 nata
¹/2 xícara parmesão ralado
sal QB


Modo de preparo:
Corta o bacon em tiras de meio centímetro e levar ao
fogo com os dentes de alho inteiro até dourar. Descartar
o alho. Bater os ovos com nata e o queijo e juntar na panela
em fogo baixo, cuidando para não ferver. Cozinhar até engrossar
levemente. Provar e acrescentar sal, se necessário, pois o bacon
já é salgado. Misturar à massa e servir em seguida
.