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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Geladinho de kiwi


INGREDIENTES
2 copos de suco de kiwi (natural)
1 litro de água
450 g de açúcar
3 folhas de gelatina branca
MODO DE FAZER
Dissolva a gelatina de 1/2 copo de água fervente. Faça uma calda com 3
1/2 copos de água e o açúcar, até ficar em ponto de fio. Junte a gelatina e
o suco de kiwi. Misture tudo, coe numa peneira, deixe esfriar e leve ao
congelador. Quando começar a endurecer, bata mais um pouquinho e
leve ao congelador mais uma vez.

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