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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

PUDIM DE LEITE CONDENSADO


INGREDIENTES
2 latas de leite condensando
2 latas de leite vaca
6 ovos

Modo de preparo:
Pudim
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até se misturar por completo
Despeje o pudim na forma com caramelo e leve para o forno pré aquecido 150C°
Por 60Min.

Para o caramelo
1/2 xícara de açúcar
4 colheres de sopa de água

Modo de preparo
Caramelo
Coloque na panela o açúcar e água, leve ao fogo sem mexer para o a açúcar não cristalizar.
Quando o açúcar ficar  com cor de caramelo, coloque mais 4 colheres de água para evitar que , a calda fique dura.

OBS: A forma de pudim é aquelas com cone

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