Espuma Cor de Rosa


Ingredientes:
2 claras
1 pacote de pudim sabor morango
1/2 litro de leite
3 colheres de açúcar

Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o leite e dissolva o pudim de morango em fogo baixo, mexa até que fique no ponto.Desligue o fogo e reserve até esfriar. Bata as claras em neve com o açúcar, até que fique em ponto de suspiro. Misture com o pudim em um refratário, decore com morangos. Leve á geladeira por 2 horas.

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