Ninho de Macarrão Cabelo-de-Anjo com Frango

Ingredientes:
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralada
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
sal, pimenta e salsa a gosto
500 gr de macarrão cabelo-de-anjo
1 cubo de caldo de frango
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite
50 gr de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Misture a mussarela com o requeijão, o frango, o sal, a pimenta e a salsa. Coloque os ninhos em um refratário e espalhe a mistura de queijo por cima. Dissolva o caldo de frango no leite, misture o creme de leite, tempere com sal e pimenta e despeje sobre os ninhos. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos. Retire o papel, polvilhe o queijo parmesão e asse por mais 5 minutos. Polvilhe salsa e sirva em seguida.