Peito de frango crocante


Ingredientes:
1 copo de iogurte natural (200g)
½ xícara (chá) de maionese
2 xícaras (chá) de biscoito água e sal esfarelado
2 xícaras (chá) de páprica doce
3 peitos de frango cortados em 4 pedaços (1.200g)

Modo de preparo:
Misture bem o iogurte com a maionese e reserve
Misture o biscoito com a páprica
Passe cada pedaço de frango na mistura de maionese e depois pelo biscoito
Coloque numa assadeira refratária e cubra com papel alumínio. Leve ao fogo médio por 45 minutos
Sirva a seguir, decorando a gosto.

Comentários