Delícia de amendoim Puratos

Ingredientes:
1   litro   Dulcerio Três leches                                        
500  ml      leite                                        
250  g       Chantypak                                            
400 g       Paçoca triturada                                              

40   g       gelatina neutra em pó                                        
200 ml      água                                          
70   g       coco ralado queimado                                          
                                                                     
Cobertura e Decoração                                                                
20  g       coco ralado queimado                                                  
50  g       Harmony caramelo                                                      
                                                                     
MODO DE PREPARO                                                              
No liquidificador, misturar a calda Dulcerio Tres Leches, leite, Chantypak e a paçoca até ficar homogêneo.   Adicionar a gelatina hidratada na água, misture bem e coloque em formas decoradas. Polvilhe coco ralado queimado. Levar à geladeira por aproximadamente 2 horas. Finalizar com coco ralado queimado e decorar com Harmony caramelo.                                                                  
Rendimento: 3 tortas de 810 g

créditos da receita :http://www.puratos.com.br