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Ingredientes:
125 g óleo
125 g leite
500 g polvilho
1 ovo
25 sal
+ ou - 300 g água
Modo de fazer:
Coloque o leite e o óleo para ferver numa panela ,em uma bacia despeje o restante dos ingredientes, menos os 300 g d'água. Depois que ferver o leite e o óleo, acrescente com os ingredientes da bacia, mexendo com uma colher de pau, ou qualquer colher que de para mexer. O que importa é mexer, agora é só acrescentar a água reservada , e misturar bem até formar uma massa homogênea. Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico n°9 liso, faça círculos deixando espaço entre cada um ,em uma assadeira assar em forno + ou - 150 cº sem vapor.
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Obg
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