Bombom Aberto

Ingredientes:
1 quilo de uva Itália
200 gramas de chocolate em barra
duas colheres de copa de manteiga
1 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado


Modo de Preparo:
Corta bem junto ao cabinho para o caldo não sair. Faz o brigadeiro branco. Coloque na panela as duas latas de leite condensado. Depois coloca-se a manteiga e misture até ela derreter e o brigadeiro soltar da panela. Jogue em cima da uva. Derreta o chocolate em banho maria. Assim que ele derreter coloque o creme de leite e mexa bem.
Depois dele bem misturado coloque em cima do creme que foi feito para a uva. Depois de pronto leva-se à geladeira até o chocolate engrossar.