Bolo Caju


Ingredientes:
4 ovos
4 cajus
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Fatias de caju para decorar

Calda:
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite sem soro
1/2 xícara (chá) de leite

Modo De Preparo:
 No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes. Retire e misture a farinha e o fermento. Coloque em uma forma de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire e regue com os ingredientes da calda e decore com fatias de caju.

Comentários