Pular para o conteúdo principal

Prestigio de colher pensa numa DÍLICIA (RECEITA EM VÍDEO)

Rosquinha De Pinga

Ingredientes:
2 copos americanos de pinga
1/2 copo de óleo
2 colheres (sopa) cheias de fermento em pó
farinha de trigo ( cerca de 750 Gr )
açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo De Fazer:


Numa tigela, misture a pinga, o óleo e o fermento. Vá acrescentando farinha de trigo aos poucos e misturando até obter uma massa que solte das mãos e de consistência para enrolar. Sobre uma superfície enfarinhada, enrole pequenas porções de massa formando cordões (como se fosse nhoque). Corte os rolinhos, todos do mesmo tamanho e molde as rosquinhas. Coloque-as em assadeiras untadas com óleo, deixando um bom espaço entre elas. Asse em forno quente até que fiquem douradas. Retire do forno e passe rapidamente as rosquinhas, uma a uma, por uma vasilha com água e depois pelo açúcar de confeiteiro. Arrume-as numa travessa e deixe esfriar. Guarde num recipiente bem fechado.

Comentários