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TORTA ALEMÃ SUPER FÁCIL(RECEITA EM VÍDEO)

Bolinho de Carne Recheado com queijo


Ingredientes:
2 pães franceses
1/2 xícara chá de leite
1 kg de carne moído tipo patinho
1 cebola ralada
1 colher de sopa de alho picado
1 xícara de salsa picada
1 pacote de pó para sopa de cebola (68g)
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 1/2 xícara de mussarela em cubos médios
óleo para fritar

modo de fazer:

Pique os pães com as mãos e coloque em uma tigela.Despeje o leite por cima e deixe descansar por 10 minutos.Escorra, esprema o excesso de líquido com as mãos e coloque em uma travessa .Adicione a carne, a cebola, o alho , a salsa , o pó para sopa  de cebola, o ovo, a farinha de trigo e misture com as mãos . Abra pequenas porções e coloque um cubo de queijo em cada uma feche , formando bolinhas, e frite em uma frigideira em óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha  

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