Bom-Bocado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
150 gr de coco fresco ralado
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
4 ovos inteiros
400 gr de mandioca descascada e ralada


Modo De Preparo:

Em primeiro lugar, forre as formas de empada com forminhas de papel próprias para bom-bocado e reserve. Em uma tigela, coloque o leite condensado, o coco ralado, o açúcar, a manteiga, os ovos e a mandioca, misture bem os ingredientes. Em seguida, despeje a massa nas forminhas e leve para assar em banho-maria, em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva a seguir.

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