Pular para o conteúdo principal

Massa de pastel de forno RECEITA EM VIDEO

Lasanha de presunto e mussarela

Lasanha de presunto e mussarela

INGREDIENTES:
2 xícara de queijo mussarela ralado grosso (200 g )
200 g de placas de lasanha pronta
200 g de presunto fatiado

MOLHO BRANCO
2 xícaras de chá de leite
1/4 xícara de maisena
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de noz-moscada

MOLHO DE TOMATE
1/2 xícara de água
1 lata de tomate pelado (400 g)
3 fatias de bacon picados
2 tablete de caldo de galinha (24 g)

ACESSÓRIO
REFRATARIO DE 19 X 31 cm

MODO DE FAZER:
Molho branco
Numa panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre
por cerca de 5 minutos ou até obter um molho ligeiramente espesso. Reserve.

MODO DE FAZER:
MOLHO DE TOMATE
No liquidificador,bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogenia.Reserve. Aqueça
o forno em temperatura média.

MONTAGEM
Espalhe um terço do molho de tomate no fundo do refratario. Cubra com a metade da lasanha e, por cima, espalhe
mais um terço do molho de tomate. Cubra com a metade do presunto polvilhe com um terço da mussarela e por cima ,espalhe
a metade do molho branco.Repita a sequencia de camadas a partir da lasanha, polvilhando com mussarela no final. Cubra com papel aluminio.
Asse por cerca de 30 minutos ou até  ficar macia.

Comentários

Postagens mais visitadas

Rosca de Polvilho Caseira

Banana encapada( massa mole)

Manoel da Bahia