O MELHOR QUICHE LORRAINE

PURÊ DE CENOURA



 INGREDIENTES:
3 Cenouras
1/2 Xícara (chá) de leite
1/2 Colher (chá) de noz-moscada
1/2 Colher (chá) de canela em pó
1 Pitada de cravo
Sal á gosto

PREPARO:
Cozinhe as cenouras.Assim que estiveram macias retire-as do fogo e escorra.Passe pelo espremedor de batatas e adicione o leite,o sal,a noz-moscada,a canela e o cravo. Mexa delicadamente até misturar tudo. Sirva logo após. Ótimo acompanhamento para carnes.

Comentários