Torta Ball



INGREDIENTES:
8 ovos
250 g de açúcar
250 g de farinha de trigo
15 g de fermento
15 g de emulsificante de bolo
5 g de canela em pó
5 g de cravo em pó

PREPARO:
Bater tudo bem batido por 8 minutos,colocar em aro de 20 cm de diâmetro e levar para assar por 25 a 30 minutos em forno a 180 graus;rendimento 3 unidades.


INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
250 g de chocolate meio-amargo mavalerio
125 g de creme de leite
Aroma de laranja a gosto
Raspa´de 1 laranja
50 g de micro Ball Mavalerio

PREPARO:
Derreta o chocolate,acrescente o creme de leite e misture bem,junte a raspa de laranja o aroma e o micro Ball,deixe esfriar.Corte o pão-de-ló em 3 partes,umedeça com a calda de sua preferência,coloque o recheio,cubra com chantilly e coloque o Ball por cima de toda a torta.

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