Salmão ao Molho de Laranja

Salmão ao Molho de Laranja

Ingredientes:
600gr de filé de salmão
3 colheres (sopa) de suco de laranja
Sal, pimenta e endro picado a gosto

Molho:
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de  maionese light
2 colheres (sopa) de creme de leite light

Modo de Preparo:
Corte o filé em 5 postas Tempere com o suco de laranja, sal e pimenta. Aqueça uma grelha ou frigideira e doure 2 filés de cada vez. Misture o suco de laranja, a maionese e o creme de leite para obter um molho espesso. Sirva sobre o salmão e finalize com o endro.

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