Fôrma cremosa de batata

Fôrma cremosa de batata

Ingredientes:
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara de bacon picado
1/2 colher (chá) de orégano
1/2 colher (chá) de sal
5 batatas médias sem casca
5 salsichas
3 tomates pequenos
1 pitada de pimenta-do-reino

Acessório:
Refratário com 25cm de diâmetro

Modo de Preparo:
Corte a batata, a salsicha e os tomates em rodelas finas. Coloque a batata no refratário, junte a manteiga, metade do sal, a pimenta, o leite e o bacon e misture. Cozinhe no microondas, em potência alta, por cerca de 8 minutos. Retire do microondas. Espalhe as rodelas de salsicha e de tomate por cima e polvilhe com orégano e o sal retante. Leve ao microondas e cozinhe em potência alta, por cerca de 7 minutos. Decore com rodelas de tomate e pedaços de salsinha e sirva em seguida.

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