Sanduíche Bauru na fôrma

Sanduíche Bauru na fôrma

Ingredientes da massa:
1 copo americano (200ml) de leite
1 colher  de sopa  de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
30 gr de fermento de pão
3 ovos inteiros
500 gr de farinha de trigo
1 gema para pincelar

Recheio
200gr de muçarela
200gr de presunto
2 tomates cortados em rodelas
Orégano a gosto
Forma retangular 30 x 20
Modo fazer
Numa tigela, coloque leite,sal, açúcar, fermento, ovos , margarina e  vá colocando aos poucos a farinha de trigo. Sove bem a massa  massa , divida a massa em 2 bolinhas e deixe crescer. Abra a massa do tamanho da fôrma . Em seguida recheie. Começando primeiro com presunto, depois as rodelas de tomates e por ultimo o queijo. Pincele com a gema e salpique o orégano, leve para assar. Forno 170°C por 30 minutos aproximadamente.

Comentários