Pudim de Cereja

 INGREDIENTES:
1 vidro (200 g) de cereja em calda
1 lata de leite condessado
2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
3 ovos

PREPARO:
Reserve 50 g da cereja e toda a calda para decorar o pudim.
Bata os demais ingrediente no liquidificado.Coloque numa forma para  pudim molhado e leve ao forno médio (180 c),em banho-maria,para assar até firma.
Espere esfriar e leve á geladeira.Para servir,desenforme e decore com as cerejas e a calda reservada.

DICAS:se quiser, caramelize a forma.Para enriquecer o sabor, acrescente 100 g de coco fresco ralado ou substitua 200 ml do leite por 1 vidro de leite de coco.

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