Bolacha de Sal amoníaco

Ingredientes:
3 colheres de sal amoníaco
3 ovos
2 colheres de banha ou margarina
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
trigo á gosto
2 colheres de sal amoníaco

Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
Vai acrescentando a farinha aos poucos até ficar ao ponto de enrolar.
Faça bolinhas e com o garfo achate-as. Leve ao forno por cerca de 15 minutos.