Pão de alho com cenoura

Ingredientes
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite
100 g de margarina
2 ovos
2 colheres (chá) de sal
2 cenouras médias,cruas e raladas
6 dentes de alho amassados
500 g de farinhas de trigo

Modo de preparo
Dissolva o fermento no açúcar e junte com a água
Deixe levedar por 15 minutos
Junte o fermento com demais ingredientes e sove a
massa por 15 minutos
Divida a massa em duas porções,despeje em duas formas
untadas(tipo bolo inglês).
Deixe a massa crescer por uma hora
Leve ao forno moderado,preaquecido,por aproximadamente
30 minutos.

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