Pavê surpresa de mamão

  Ingredientes:
2 mamão papaia
4 bolas de sorvete de creme
1 cálice de licor de cassis
1\2  xícaras (chá) de leite
biscoitos de sua preferência

 Como  Preparar:
Descasque  os mamões e elimine as sementes.
Bata a polpa no liquidificador junto com o sorvete.
Misture a metade do licor com o leite.
Para mostrar o pavê, passe biscoitos pela mistura de leite e licor e arrume nas forminhas.
Acrescente uma porção de creme de papaia.
Pingue um pouco de licor por cima e deixe na geladeira até o momento de servir.

  Dicas:
Sirva regado com leite condensado ou com uma calda feita com mamão diluído em água.