Torta mousse de chocolate

Torta mousse de chocolateIngredientes 
1 pacote de biscoito de maizena 
200 gramas uma lata de creme de leite sem soro 
2 tabletes de chocolate meio amargo 
400 gramas 
2 Claras
2 colheres sopa de açúcar 
1/2  xícara de chá de nozes moída chantilly 

Como fazer
 Bata os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa fina .Reserve. Em seguida , em uma panela coloque 1/2 lata de creme de leite e leve ao fogo em banho-maria até esquentar. Junte um tablete de chocolate picado e mexa  até obter um creme homogêneo. Retire do fogo, adicione a farofa de biscoito, misturando até formar uma massa uniforme . Agora cubra o fundo de uma forma com a massa. Reserve. Coloque em uma panela o creme de leite restante e o outro tablete de chocolate picado. Leve ao fogo em banho-maria , mexa até obter um creme liso. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar. Na batedeira, bata as claras em ponto de neve ,adicione o açúcar e deixe bater até formar um merengue. Misture delicadamente as claras ao creme de chocolate. Cubra a massa com mousse e leve à geladeira, protegida por papel alumínio ou plástico filme ,por cerca de 4 na hora.Na hora de servir, desenforme a torta decore a seu gosto.

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