Torta mousse de chocolate

Ingredientes 

1 pacote de biscoito de maizena 

200 gramas uma lata de creme de leite sem soro 

2 tabletes de chocolate meio amargo 

400 gramas 

2 Claras

2 colheres sopa de açúcar 

1/2  xícara de chá de nozes moída chantilly 

Como fazer

 Bata os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa fina .Reserve. Em seguida , em uma panela coloque 1/2 lata de creme de leite e leve ao fogo em banho-maria até esquentar. Junte um tablete de chocolate picado e mexa  até obter um creme homogêneo. Retire do fogo, adicione a farofa de biscoito, misturando até formar uma massa uniforme . Agora cubra o fundo de uma forma com a massa. Reserve. Coloque em uma panela o creme de leite restante e o outro tablete de chocolate picado. Leve ao fogo em banho-maria , mexa até obter um creme liso. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar. Na batedeira, bata as claras em ponto de neve ,adicione o açúcar e deixe bater até formar um merengue. Misture delicadamente as claras ao creme de chocolate. Cubra a massa com mousse e leve à geladeira, protegida por papel alumínio ou plástico filme ,por cerca de 4 na hora.Na hora de servir, desenforme a torta decore a seu gosto.