Banana encapada( massa mole)


Ingredientes:
300 gr de farinha de trigo
200 ml de leite 
2 ovos 
100 gr de açúcar
1/2 colher de (chá ) de fermento em pó
20 bananas

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia. Mexa com uma colher, ou com as mãos até ficar uma massa homogenia. Aqueça o óleo. Descasque as bananas ,agora com um garfo coloque a banana na massa até envolve-la por completa. Tenha  cuidado  para colocar na fritadeira para na respingar depois de todas as bananas encapadas fritas passe-as  sobre canela e açúcar . Depois só servir
Obs: Se você usar uma panela para fritar  coloque óleo até a banana ficar boiando 

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