Salada de frango com batata palha e molho rosé


Ingredientes

Para o molho:
1 copo de maionese
2 colheres sopa de ketchup
6 colher chá de azeite extra virgem
1/2 colher chá de mostarda amarela

Ingredientes para a salada
2 cenouras frango desfiado
1 xícara de ervilha
1 xícara de milho verde
1 xícara de uvas passas sem sementes
1 1/2 xícaras de batata palha

Modo de preparo:
Com um batedor manual misture todos os ingredientes do molho e reserve-o na geladeira rale a cenoura em um ralador Grosso junte o frango, ervilha, milho , as passas e a cenoura em uma saladeira adicione o molho rosé misture bem coloque a batata palha na hora de servir.

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