Receitas por Email

07 novembro 2016

Surpresa de abacaxi


Ingredientes:
2 embalagens de 50gr de coco ralado
200gr de leite de coco
1 lata de abacaxi em calda
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite gelado
3 claras

Modo de Preparo:
Corte o abacaxi em cubos e coloque-os em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo até apurar. Deixe esfriar, junte o leite de coco, o creme de leite, as claras batidas em neve, o coco ralado e misture delicadamente. Coloque em um refratário e leve ao congelador até começar a congelar, mexendo várias vezes para ficar macio e leve. Sirva em taças.

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