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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Pavê Chantichoco


Ingredientes:
100gr de coco ralado
2 pacotes de biscoito recheado sabor chocolate (200gr) grosseiramente picados
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de pó para creme chantili
1 xícara (chá) de leite gelado

Modo de Preparo:
Reserve 2 colheres (sopa) de coco ralado e 2 colheres (sopa) de biscoito triturado para polvilhar. Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado com o coco, mexendo sempre até soltar do fundo da panela,tire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar. Forre o fundo de taças com metade dos biscoitos, espalhe uma camada de creme, outra de biscoito e finalize coo creme. Bata na batedeira o pó para chantili com o leite gelado, seguindo as instruções da embalagem e espalhe sobre o pavê. Polvilhe com o biscoito e coco misturados e leve à geladeira por no  mínimo 4 horas antes de servir.

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