Mousse de Maracujá Diet

 INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara  (chá) de iorgute natural desnatado
1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
1 lata de creme de leite light
1\2 xícara de adoçante
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1\2 xícara de água

CALDA:
Polpa de 1 maracujá
3 colheres (sopa) de adoçante
1 1\2 xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da água e da gelatina.Hidrate o pó da gelatina em 1\2 xícara de água fria.Leve ao microondas por 15 segundos. Adicione a gelatina  ao creme batido no liquidificador e bata mais um pouco. Coloque em uma forma refratária e leve á geladeira por cerca de 3 horas.

CALDA:
Leve tudo ao fogo e mexa sempre, até engrossar. Deixe esfriar e derrame sobre a mousse já consistente.