Arroz de forno cremoso


Ingredientes:
2 gemas peneiradas
2 caixas de creme de leite
300 gr d queijo mussarela
200gr de presunto
1 cenoura ralada
1 cebola picada
2 talos de cebolinha picada
Azeitonas á gosto
Sa a gosto
Orégano
4 xícaras de arroz branco
Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque as gemas peneiradas e as duas caixas de creme de leite. Misture bem. Acrescente o queijo mussarela, o presunto, a cenoura ralada, a cebola picada, a cebolinha, as azeitonas e o sal a gosto e orégano. Misture tudo. Em uma travessa untada com azeite, adicione o arroz, o recheio e intercale até terminar. Salpique o queijo parmesão ralado e a salsinha. Leve ao forno préaquecido 180°C por 30 minutos.

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