Cuca de banana com creme


Ingredientes:
Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher  (sopa) de manteiga sem sal

Modo de Preparo do Creme:
em uma panela adicione o leite condensado, o trigo dissolvido no leite, a manteia e a baunila. Mexa em fogo médio até formar um creme. Deixe amornar e adicione o creme de leite, misture e reserve.

Ingredientes:
Farofa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo:
Misture com as mãos todos os ingredientes até formar uma farofa.


Ingredientes:
Para a montagem:
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
chocolate em pó ou canela á gosto


Montagem:
Unte uma forma com manteiga e farinha. Coloque mais que a metade da farofa na forma, em seguida todo o creme, 6 bananas cortadas em rodelas, e o restante da farofa. Polvilhe com chocolate em pó ou canela. Leve para assar em forno préaquecido  em 180°C Por 40 minutos.

Dica: Polvilhe com o chocolate em pó e a canela fica uma delicia (opcional)





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