Fricassé de frango



INGREDIENTES:
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango cozidos e desfiados
 200g de muçarela fatiada
100 g de bata palha
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal

PREPARO:
Bata no liquidifacador o milho,o requeijão,o creme de leite e a água.Refogue o frango desfiado,as azeitonas e o sal.Acrescente o creme do liquidifacador e deixe apurar até ficar encorporado.Despeje o creme de frango em um refratário, cubra com a muçarela e espalhe a batata palha por cima.Leve ao forno até dourar.Sirva com arroz branco e salada.

Comentários