Bolo de iogurte e maçã


Ingredientes:
2 maçãs sem casca e sem sementes picadas
1 pote de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de óleo 
4 ovos
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de adoçante de uso culinário
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Unte uma assadeira e reserve. Pré aqueça o forno a 180°C. No liquidificador, bata os quatro primeiros ingredientes. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente aos poucos os demais ingredientes, misturando bem após cada adição. Coloque a massa na forma. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que, ao enfiar um palito no bolo, ele saia seco.

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