cokies de café


Ingredientes:
2 colheres (sopa) de café solúvel
2 colheres (sopa) de água
100g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:
Dissolva o café solúvel na água.
Misture a manteiga,o açúcar,o ovo e o café.
Depois junte a farinha  e o fermento.
Modele bolinhas achatadas com cerca de 3cm de diâmetro e coloque
numa assadeira untada.Leve ao forno preaquecido para assar os cookies.

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