Receitas por Email

10 setembro 2017

Falsa Lasanha de Batata com Carne moída



Ingredientes:
1 kg de carne moída
2 kg de batata
Azeite á gosto
1 lata d creme de leite
1 vidro de maionese
200gr de mussarla cortada em cubos
200gr de presunto cortado em cubos
1 lata de molho de tomate

Modo de Preparo:
Misturar a maionese, creme de leite com uma pitada de sal. Mexer bem e está pronto. Se desejar você pode acrescentar ceboinha e tomate. Comece fazendo o molho de tomate de sua maneira e reserve. Em seguida descasque a batata  cte-a em aproximadadmente 1 dedo de largura e redondinha.Leve para cozinhar com água e sal (não deixe cozinhar muito para não ficar muito mole), depois escorra e reserve. Numa forma coloque o azeite e faça uma camada de batata, molho de carne moída, queijo e presunto e vá fazendo como se fosse uma lasanha. Após cobrir com queijo, presunto coloque o molho branco. Se desejar coloque queijo ralado para decorar.

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