Ganache de doce de leite


Ingredientes:
2 latas de leite condensado (cozido por 40 minutos+ 10 minutos de descanso, na panela de pressão)
1 caixa de creme de leite (200ml)

Modo de Preparo:
Espere o doce de leite esfriar, então abra a lata e coloque todo o conteúdo na batedeira. Acrescente a lata de creme de leite sem soro.  Bata por 2 minutos até ficar homogeneo.

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