Receitas por Email

16 setembro 2017

Sanduíche Croque Madame

Ingredientes:
2 ovos Lembeck
4 fatias de pão ou baquete
50gr de manteiga
4 fatias grandes de presunto
2 folhas de alface
Sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto

Modo de Preparo:
Unte 4 fatias de pão com manteiga e doure em uma frigideira. Retire da frigideira 2 fatias e reserve. Coloque uma fatia de queijo nas outras duas que ficaram na frigideira, e espere o queijo derreter um pouco. Coloque o presunto sobre o queijo e cubra com uma folha de alface. Coloque outra fatia de queijo e cubra com o pão reservado. Tampe a frigideira e doure os sanduíches por 30 segundos. Em seguida, retire-os do fogo. Frite os ovos até o pondo desejado, adicione sal e pimenta e coloque-o sobre o sanduíche.

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