Pular para o conteúdo principal

Massa de pastel de forno RECEITA EM VIDEO

Dadinhos de tapioca com queijo coalho


Ingredientes:
1e 1/4 xícara (chá) de tapioca granulada
250gr de queijo de coalho
1/2 litro de leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta branca

Modo de Preparo:
Forre com filme uma assadeira pequena, de cerca de 20 x 25cm. Em uma tigela grande, rale o queijo coalho. Junte a tapioca e misture. Tempere com sal e pimenta. Leve o leite para ferver e misture a tigela com a tapioca e misture. Tempere com sal e pimenta. Leve o leite para ferver e misture a tigela com a tapioca, mexendo bem, com cuidado para não formar grumos, até que todo leite tenha sido incorporado. Não deixe endurecer muito transfira a mistura para a assadeira e espalhe com uma colher. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Pré-aqueça o forno a 180°C.Transfira a massa para a tábua, retirando o papel-filme. Com uma faca, corte tiras de 2cm de espessura e, então, em cubos. Leve para assar por 40 minutos ou até dourar. 

Comentários

Postagens mais visitadas

Rosca de Polvilho Caseira

Banana encapada( massa mole)

Rosca Americana