SALADA TROPICAL

Torta Aberta

Ingredientes:
Recheio:
2 peitos de frango
1/4 de cebola picada
3 dentes de alho
3 colheres (sopa|) de óleo
2 tomates
1 lata de ervilha
1 colher (chá) cheia de sal

Massa:
3 colheres (sopa) de margarina
2 1/4 de xícara (chá|) de amido de milho
1/2 copo (requeijão) de leite
1 gema
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Recheio:
Cozinhe o frango em água e sal. Espere esfriar e desfie. Refogue a ave desfiada com cebola, alho, óleo, tomate, ervilha e sal. Reserve para rechear a torta

Massa:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse. Molde toda a massa em uma assadeira média. Distribua o recheio. Leve ao fogo médio (180°c) por 40 minutos.

Comentários