Bolo de banana sem glútem


Ingredientes|
4 bananas prata grandes;
4 ovos;
2 xícaras de farinha de rosca sem glúten;
1\2 xícara de adoçante culinário;
1\2 xícara de óleo;
1\4 de xícara de água;
Canela em pó a gosto;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Fazer
Amasse as bananas com um garfo, coloque o óleo, a água, a canela e os ovos e misture.
Acrescente todos os outros ingredientes e mexa até ficar uma massa homogênea. Coloque
em forma de bolo tipo bolo inglês  untada e leve ao forno. Leve ao Leve ao forno por 25 minutos em fogo médio

Comentários