PUDIM DE NOZES


INGREDIENTES
15 gemas peneiradas
2 caixinhas e meia de leite condensado
200g de nozes moídas
1 litro de leite

MODO DE PREPARO
1o: Em um liquidificador coloque as nozes e o leite.
2o: Em uma vasilha, despeje o leite com as nozes e acrescente o leite condensado e
as gemas, misture bem.
3o: Coloque em uma forma untada e caramelizada de 27 cm.
4o: Leve ao forno em banho-maria a 180oC por aproximadamente 1 hora e meia.
Validade: 6 dias refrigerado.

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