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Bolo Afrodisíaco Com Especiarias



Massa:
Ingredientes
3 ovos
180 ml de óleo (3/4 copo)
2 colheres (sopa) de cacau
300g de açúcar (1 ½ copo)
250 ml de catuaba (1 copo)
330g de farinha de trigo (2 ½ copo)
1 colher (sopa) fermento

cobertura:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
2 colheres (sopa) de cacau
80 ml de catuaba
2 pitadas de canela
geleia de pimenta
3 pimentas dedo de moça
3 colheres de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de Preparo:
Massa: Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos os ovos, óleo, catuaba, 
cacau e açúcar. Depois adicione a farinha, gengibre ralado e o fermento e bata o 
suficiente até se misturar. Asse a 180° por aproximadamente 40 minutos ou até ao 
espetar um palito ele saia limpo.

Modo de preparo
Cobertura: Leve ao fogo baixo o leite condensado, cacau, manteiga e canela até formar 
um brigadeiro quase em ponto de enrolar. Desligue o fogo e adicione a catuaba.
Mecha bem e despeje no bolo.

Modo de preparo
Geleia de Pimenta: Retire as sementes e miolo da pimenta e pique em pedacinhos bem 
miudinho. Leve ao fogo baixo com o açúcar e a água por aproximadamente 10 minutos 
até apurar. Regue a gosto por cima do bolo. Para ficar mais fraco, em média coloque 
uma colher. Mais picante, dobre a dosagem.

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