torta de tomate e cebola

Ingredientes

Massa:

 3 xícaras (chá) de leite

 1 cebola picada

 4 ovos

 1 xícara (chá) de óleo

 50g de parmesão ralado

 Sal a gosto

 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

 2 tomates em rodelas

 1 cebolas em rodelas

 Sal , pimenta do reino e orégano a gosto

 Anéis de cebola para decorar

 Orégano para polvilhar

Preparo:Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.

Reserve.

Recheio:

1. Misture todos os ingredientes (menos

os anéis de cebola e orégano). Despeje

metade da massa em uma forma redonda untada e enfarinhada e espalhe o recheio por cima.

2. Cubra com o restante da massa,decore com os anéis de cebola e polvilhe com orégano. Leve para assarem forno médio preaquecido até dourar (aprox. 35 minutos).