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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Bolo De Chocolate Ao Vinho



 Ingredientes Massa:
3 ovos
300g de açúcar (1, 1⁄2 copo)
125 ml de vinho tinto de sua
preferência (1/2 copo)
125 ml de leite (1/2 copo)
2 colheres (sopa) de cacau
250 ml de óleo (1 copo)
330g de farinha (2, 1⁄2 copo)
1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
200g de creme de leite (1 caixinha)
2 colheres rasa de cacau
125 ml de vinho (1/2 copo)
1 colher (café) glucose branca.

Modo de Preparo:
Bata por aproximadamente 3 minutos no liquidificador os ovos, leite, vinho, óleo, açúcar
e cacau. Depois adicione a farinha e fermento e bata o suficiente até se misturar.
Distribua a massa na forma e leve para assar em forno médio por aproximadamente 45
min, ou até que espetando palito ele saia limpo.
Cobertura: Em uma panela adicione o leite condensado, creme de leite, cacau e
manteiga em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro. Depois desligue o fogo e adicione
o vinho e glucose mexendo até a calda amornar. Em seguida despeje sobre o bolo.

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