Pular para o conteúdo principal

Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Doce de bananas (bem maduras)


Ingredientes
12 banana bem maduras
1 limão
1 copo de laranja
3 xícaras de açúcar

Modo de preparo
Descasque e bata no liquidificador as bananas, acrescentando o suco de  limão e o suco de laranja para não escurecer. Ponha o açúcar em uma panela e mexa até caramelar. Acrescente,
então a banana batida com limão e laranja. Mexa de vez em  quando, deixando reduzir um
pouco. Prove o açúcar e acrescente o que for necessário.
Se gostar, ponha também cravo e canela. Mexa até o doce ficar escuro e dar ponte de geleia.
Obs. Se a banana estiver bem madura, é necessário mais suco de laranja, senão atinge a
consistência antes de ficar escuro. 

Comentários

Postagens mais visitadas

Rosca de Polvilho Caseira

Banana encapada( massa mole)

Rosca Americana