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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Massa de bolo de Chocolate


Ingredientes
1 Xícara de chocolate em pó
1 1⁄2 Xícara de açúcar
1⁄2 Xícara de óleo 3 Ovos
2 Xícaras de farinha peneirada
1 Xícara de água quente
1 Colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Modo de Preparo
Coloque os ovos na batedeira e bata até formar um creme, depois adicione o
açúcar aos poucos e deixe bater bem.
Em seguida adicione o óleo, depois vá intercalando a água quente e o chocolate
em pó, depois coloque aos poucos e deixe bater mais um pouco.
Por último misture manualmente o fermento.
Asse em uma forma de 20cm, (já untada e enfarinha), em formo médio por
aproximadamente 35 minutos. Este tempo depende bastante do seu tipo de forno. 

Cobertura de Chocolate
Ingredientes
200g de chocolate meio amargo
50ml de creme de leite

Modo de Preparo:
Comece picando o chocolate meio amargo e coloque em uma tigela de vidro.
Derreta noo micro-ondas, parando a cada 30 segundos para misturar e evitar
que ele queime.
Quando o chocolate derreter completamente, acrescente o creme de leite e
misture bem.

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