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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

PAVÊ DE CHOCOLATE COM CREME BAUNILHA



Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
1 1/2 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar
1 sachê de MID Baunilha com Limão
2 caixinhas de creme de leite (400 g)
1 pacote de bolacha tipo maisena (200 g
1 barra de meio amargo (125 g)

Modo de Preparo
1. Em uma panela média, coloque 1 xícara (chá) de leite, o amido de milho, o açúcar e meio sachê de
MID, e leve ao fogo alto, mexendo por 1 minuto,ou até encorpar. Junte 1 caixinha de creme de leite
e misture bem. Reserve. 2. Em uma tigela média, coloque o leite e o MID® restantes, e mergulhe os
biscoitos, umedecendo-os bem. 3. Em um refratário quadrado (20 x 20 cm), monte camadas intercalando o creme e os biscoitos, finalizando com o creme. Derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite restante e misture. 5. Cubra o pavê e leve à geladeira por 2 horas, ou até gelar. Sirva em seguida.
Dica: se desejar, decore com raspas de chocolate. 

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