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Panna Cotta com cobertura de frutas vermelhas( RECEITA EM VIDEO)

Receita de Bolo de Banana com Nozes


INGREDIENTES
3 bananas
 1 e 1/3 de xícara de chá de açúcar
100g de manteiga derretida
 2 ovos graúdos;
 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
 1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de chá de essência de baunilha
 1/2 xícara de chá de nozes picadas
 Pitada de Sal
 Canela a gosto
Açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO
 O forno deve ser aquecido a 180o
 Separe uma forma e unte com manteiga e enfarinhe;– Retire o excesso da farinha da forma;
 Numa tigela, coloque as bananas e o açúcar. Amasse bem;
 Pegue essa mistura de banana e açúcar e bata (com uma batedeira) junto com os ovos, a
manteiga e a essência de baunilha;
Numa tigela separada, misture a farinha, fermento, sal e o bicarbonato;
Misture os dois conteúdos num único recipiente e bata de leve – sem exagerar;
 Nessa mistura, adicione as nozes;
Coloque essa massa na forma que você havia preparado nos primeiro passos e leve ao
forno já pré-aquecido por, aproximadamente, 50 minutos (ou de acordo com a potência do
seu forno); Para saber se está bom, teste com um palito;
 Após esfriar, retire da forma e salpique com açúcar de confeiteiro e canela.

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